Kodune jäätis on maitsev, värskendav maiuspala. Selle peamine eelis on värvainete ja maitseainete puudumine, mis on küllastunud kaupluse maiustuste koostisega.
Valige oma retsept
Lihtsad omatehtud jäätise retseptid
Jäätise valmistamiseks on kümneid võimalusi. Kõik need on lihtsad ja mis kõige tähtsam, kasulikumad kui ostetud maiuspalad. Koduse jäätise valmistamine on nii lihtne, et sellega ei saa hakkama mitte ainult algaja perenaine, vaid ka laps.
Lihtne ja maitsev jäätis
Jäätise koostis sisaldab ainult 3 komponenti. Vaatamata sellele saadakse nõukogude jäätist meenutav rikkalik, sügav maitse.
Koostis
- 200 ml kreemi mis tahes rasvasisaldusega;
- 200 ml kondenspiima;
- 1 näputäis vanilliini.
Pöörake tähelepanu! Kreemi ostmisel on oluline arvestada, et jäätise maitse sõltub nende rasvasisaldusest. Mida suurem on piimatoote rasvaprotsent, seda tihedam on magustoidu konsistents.
Jäätise juhendamine
- Vala koor ja kondenspiim sügavasse kaussi. Oluline on need koostisosad alati võrdsetes osades kombineerida.
- Lisage vanilliin.
- Vahusta kreemjas mass mikseriga ühtlaseks.
- Korraldage jäätis konservikarpides. Tavaline plastmahuti teeb.
- Saatke magustoit 3 tunniks sügavkülma.
Enne serveerimist võib jäätist kaunistada marjade, šokolaadi, puuviljasegu või piparmündilehega.
Sellele jäätisele võib lisada purustatud sarapuupähkleid, indiapähkleid või maapähkleid. Pähklid annavad maiustustele meeldiva aroomi.