Merikapsas on väga kasulik, selles on palju vitamiine ja mineraale. Tehke salat merevetikatest, maisist ja krabipulgadest. Üllatage oma lähedasi originaalse maitsega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 500 grammi merikapsast,
- purk konserveeritud maisi
- 8 krabipulga
- kaks värsket kurki
- kaks kana muna (võite võtta vutti),
- kolm supilusikatäit majoneesi,
- värske petersell.
Kasutusjuhend
1
Me lõikasime merevetikad väikesteks ribadeks, kui see on väike, siis pole vaja seda lõigata. Nihutame kapsad sõelasse ja ootame, kuni kogu vedelik on ära voolanud.
2
Keetke mune seitse minutit. Kana asemel võite võtta vutimune, vutimunade keetmise aeg on viis minutit. Jahutame keedetud munad (kastame neid külma vette, nii et need jahtuvad kiiremini), koorime ja lõikame viiludeks või suurteks kuubikuteks.
3
Lõika krabipulgad õhukesteks ribadeks või kuubikuteks (kes vähegi soovib). Koorige kurk ja lõigake õhukesteks kuubikuteks. Nõruta vedelik konserveeritud maisist.
4
Kõik salati koostisosad jagunevad võrdselt nii paljudesse osadesse, kui on portsjonplaate. Igal plaadil levitame osa maisi ja kurki. Keskel osa merevetikast, millesse teeme süvendi. Me levitame kapsas osa krabipulgadest ja munadest. Kaunistame salatit majoneesi (eelistatult, kui see on omatehtud) või hapukoorega. Ärge unustage peterselliharusid. Lauale serveeritud salat.