On aegu, kus te ei saa täie sööki süüa. Kalakonservid muutuvad tõeliseks päästmiseks - nendega saate valmistada esimest, teist ja isegi pirukat.
Valige oma retsept
Saira pirukas aeglases pliidis
Te vajate:
- õlis konservid - 1 purk
- keefir - 1 st;
- munad 2tk;
- jahu - 2
- päevalilleõli - 2-3 spl;
- kartulid -1 tk;
- sool -1 / 2 tl;
- sooda -1/2 tl;
- äädikas 9% - 1-2 tl;
Vahusta sügavas kausis keefir ja munad, lisa väikeste portsjonitena jahu, sõtku üsna paks tainas (nagu pannkookidel). Valmis tainas lisage äädika abil kustutatud päevalilleõli ja sooda, segage hoolikalt. Pange 1/3 tainast multikoogi kaussi. Pese kartulid, koorige need, lõigake õhukesteks ringideks ja pange taignale.
Konservid (saury, makrell, sardiin) sõtku kahvliga ja laota kartulitele. Võite lisada peeneks hakitud sibulat ja keedetud muna, see muudab koogi rahuldavamaks. Panime järelejäänud taina täidisele ja lülitame “küpsetamise” režiimi sisse 1 tunniks. Kontrollige piruka valmisolekut noa või tikuga. Seda kooki saab küpsetada ka ahjus umbes 40 minutit temperatuuril 180 ° C.
Konserveeritud kotletid mannaga
Te vajate:
- kalakonservid - 1 purk;
- munad - 2 tk;
- manna - 4-6 supilusikatäit;
- sibul - 1 tk. (võib asendada rohelise sibulaga);
- päevalilleõli;
Panime konservid koos õliga kaussi, sõtkuge kahvliga kuni sujuvaks, lisage munad ja segage hoolikalt. Lisage manna väikeste osade kaupa ja sõtke, jätke manna paisumiseks 10-15 minutiks. Tiheduse osas peaks mass meenutama fritüüride jaoks tainast. Kuumutame panni, viime õli keemiseni, vähendame gaasi ja levitame lusikaga küpsetisi. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. need kotletid on suurepärane lisa kartulipüreele.
Kiire kalasupp
Te vajate:
2 liitri valmis supi jaoks
- kartul - 3 tk;
- porgandid - 1 tk;
- sibul - 1 tk;
- konservid - 1 purk;
- päevalilleõli - 1 spl.
Keeva veega lisage kuubikuteks lõigatud kartulid. Hõõru porgandid peenele riivile, tükelda peeneks sibul, keeda 2–3 minutit hauduma ja vala kastrulisse. Valage õhukese vooluna manna, pidevalt segades. Pange supi sisse konservid (ükskõik milline ülikond) (võite seda kasutada koos vedelikuga), keetke 3-4 minutit, vajadusel lisage soola ja vürtse. Lülitage pliit välja ja laske 15-20 minutit nõuda suletud kaane all. Enne serveerimist võite puista värskete ürtidega.
