Õrn ja väga kerge salat, mis võib teie kuulsa olivieri asendada teie laual, valmistatakse kiiresti ja isegi kogenematu perenaise poolt.
Valige oma retsept
Teil on vaja
kanarind, ananassikonservide konservid, hiina kapsas või salat, sool, hapukoor või majonees
Kasutusjuhend
1
Me võtame kana rinna, eemaldame naha, keetke soolaga maitsestatud vees kuni pakkumiseni. Kui rinnad on külmunud, siis pole seda vaja sulatada, sellisel kujul keeta, on see kergemini tükkideks jagatud. Võite kasutada rinnafileed. Puusafilee ei sobi selle salati jaoks selle suurema rasvasisalduse tõttu.
2
Sel ajal võtame hiina kapsa või salati pea, katkestasime lehe kõik kõvad osad ja lõigake see umbes 2 cm suurusteks keskmisteks tükkideks või võite neid käsitsi rebida. Pane kaussi.
3
Avage ananassikonservide rõngad. Me lõikasime rõnga neljaks osaks. Kui võtate ananassi tükkideks, siis tavaliselt on need liiga suured, neid tuleb lõigata ja rõngaste lõikamine on palju mugavam. Pange kaussi koos salatiga.
4
Jahutage keedetud rinnatükid ja lõigake umbes 2 cm tükkideks. Kõigepealt lõigake piki kiude, seejärel üle.
5
Segame kõik koostisosad, lisame üsna palju soola ja maitsestame hapukoorega. Enne serveerimist võite natuke külmkapis jahutada.
6
Maitse järgi võite lisada ka hakitud muna või kreekerid. Sel juhul on parem salat maitsestada majoneesiga.