Logo est.foodlobers.com
Retseptid

Kuidas teha suhkru roose

Kuidas teha suhkru roose
Kuidas teha suhkru roose

Video: Kaks lihtsat viisi, kuidas küpsetada õunatõbe - ÆBLE ROSE TÆRTER 2024, Juuli

Video: Kaks lihtsat viisi, kuidas küpsetada õunatõbe - ÆBLE ROSE TÆRTER 2024, Juuli
Anonim

Kui peate külalistele kiiresti magusa roogi valmistama, on teie abiks suhkru rooside küpsetamine.

Image

Valige oma retsept

Teil on vaja

  • - 1 kg jahu;

  • - 1 liiter piima;

  • - 4 muna;

  • - 1 pakk võid;

  • - 1 pakk pärmi;

  • - sool;

  • - moon

Kasutusjuhend

1

Esmalt peate piima soojendama 50 kraadini. See on vajalik selleks, et või, mille hiljem lisame, sulab võimalikult kiiresti.

2

Seejärel lisage piimale järgmised koostisosad: munad, pärm, või ja suhkur. Saadud mass tuleb hoolikalt segada vispliga, nii et tükke ei jääks.

3

Nüüd peate lisama jahu. Esmalt võite massi vispliga sõtkuda, kuid kui mass muutub tihedamaks, peate taina oma kätega sõtkuma.

4

Saadud tainast rullime välja kihi, mis tuleb õliga määritud, ning puistame peale ka mooniseemneid ja suhkrut.

5

Saadud kiht tuleb rullida "maduks". Siis peate selle lõikama mitmeks võrdseks osaks.

6

Me keerame kõik osad rooside kujul, pange küpsetusplaadile ja küpsetage 30 minutit temperatuuril 250 kraadi.

Kasulik nõu

Pärast küpsetamist on kõige parem määrida roosid võiga. Nii et need muutuvad pehmeks ja lopsakaks.

M.Yu. Vershinin, restorani Belagio peakokk.

Toimetaja Valik