Kimpapi rullid on valmistatud kõige tavalisematest koostisosadest, mis asuvad peaaegu alati külmkapis. Sellise roa saate igal ajal endale meeldida, sest Jaapani köögi tundjatel on kindlasti alati olemas sushiriis ja soovivad merevetikad.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - riis sushi jaoks
- - 50 g krabipulgad
- - 1 vorst
- - 2 spl. l riisiäädikas
- - 1 porgand
- - 1 kurk
- - 2 muna
- - nori merevetikad
- - 1 spl. l suhkur
Kasutusjuhend
1
Segage sügavas kausis riisiäädikas ja suhkur. Segust saab eelnevalt hakitud porgandi ja kurgi niinimetatud marinaad.
2
Vahusta munad vähese soolaga ja küpseta mõlemalt poolt praetud omlett. Lõika see õhukesteks ribadeks.
3
Lõika vorsti- ja krabipulgad õhukesteks ribadeks ja prae neid pisut taimeõlis.
4
Asetage eelküpsetatud sushi riis nori lehele. Keskel asetage küpsetatud koostisosade riba - kurk, porgand, omlett, krabipulgad ja vorstid. Rullige matiga rulli ja lõigake see võrdseteks osadeks. Need rullid sobivad ideaalselt kuuma wasabi-kastme ja ingveriga.