Need inimesed, kes jälgivad oma figuuri ja tervist, on kauplustest kasulike toodete otsimine üsna problemaatiline. Kõige parem on kõike ise süüa teha. Ma soovitan teil aurutada maitsvat dieeti kana kana lihapallid õunaga. Sellist roogi hindavad kindlasti isegi lapsed.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kanafilee - 300 g;
- - munavalge - 1 tk;
- - hapu õun - 1/4 tk;
- - sool;
- - pipar.
Kasutusjuhend
1
Kõigepealt peske kanafilee jooksva vee all nii, nagu peaks. Seejärel jahvatage see ühtlase konsistentsiga massiks, st hakklihaks. Seda saab teha hakklihamasinas või segistis.
2
Seejärel lõigake üks neljandik puuviljadest ja hakige väikseima riiviga. Muide, õun ei ole hapu kasutamiseks vajalik, võite võtta magushapu. Teisisõnu, ärge kartke katsetada.
3
Sega hakitud puuviljad hakklihaga. Sega kõik korralikult läbi, maitsesta saadud segu soola ja pipraga. Soovi korral võite lisada ka muid vürtse. Segage uuesti.
4
Pange toores munavalge eraldi tassi ja pekske, kuni see muutub stabiilse kerge vahuga massiks. Seejärel viige see ettevaatlikult ülejäänud segu sisse. Kõik segatakse.
5
Moodustatud massist moodustage sfäärilise kujuga väikesed kotletid. Pange need traatraamile ja keetke 25 minutit.
6
Pärast aja möödumist eemaldage anum topeltkatlast. Kana kotletid õunaga on valmis! Neid saab serveerida absoluutselt iga lisandiga, eelistatavalt tomati- või piimakastmega.