Pähklitel on palju kasulikke omadusi. Samal ajal saate pähklitest maitsva maiuse valmistada vaid mõne minutiga. Retsept on piisavalt lihtne ja pähklid näevad laual suurepäraselt välja nagu suupiste või magustoit.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kreeka pähklite pooled (170 g);
- - tatar mesi (25 ml);
- –– tšilli pipar (1 g);
- Sojakaste (30 ml);
- - muskaatpähkel (1 g);
- - päevalilleõli (4 g).
Kasutusjuhend
1
Kõigepealt valmistage pähklid. See on toiduvalmistamise kõige olulisem samm. Pange pähklid tasasele pinnale, sorteerige hoolikalt ja kontrollige mõlemat poolt. Eemaldage liigsed kestad ja membraanid.
2
Järgmisena peate küpsetama pähklite jäätise. Võtke sügav kauss, lisage mett, mida tuleks pisut eelkuumutada vedela konsistentsini. Vala sisse sojakaste, sega vispliga korralikult läbi. Pange kõik vürtsid mee-soja segusse ja segage uuesti.
3
Asetage kreeka pähklid karamelli ja laske pliidil keema tõusta. Ärge unustage pähkleid perioodiliselt kastmega segada, kuna roog võib põletada. 3-5 minuti pärast eemaldage anum põletilt ja jätke mõneks ajaks seisma.
4
Kata ahjuplaat küpsetusfooliumi kihiga. Asetage lusika abil pooled pähklid küpsetusplaadile vähemalt 1 cm kaugusel üksteisest. Pange 150-160 kraadini kuumutatud ahju ja küpsetage umbes 7 minutit.
5
Põletuse vältimiseks otsige kindlasti pähkleid. Küpsetamise lõpus avage ahi, eemaldage pann, jätke see 20 minutiks jahtuma. Pärast seda eemaldage mõlemad pooled fooliumist ja viige nõusse või kaanega kuiva anumasse.
Pöörake tähelepanu
Glasuuritud pähkleid saab säilitada piisavalt kaua. Selleks hoidke pähkleid lihtsalt kuivas kohas.
Kasulik nõu
Retsept on universaalne, kuna kreeka pähklite asemel võite kasutada mis tahes muud sorti. Kašupähklid ja maapähklid sobivad suurepäraselt roogade valmistamiseks.
- Glasuuritud kreeka pähklid
- Kuidas valmistada roogi "Apple Cupcake with Caramel Glaze"