Selle suurepärase itaalia roogi nautimiseks ei ole vaja restorani minna. Kuulsat lasanjet saab kodus valmistada.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- lasanje lehed; - kõva juust; - 50 g peekonit; - 1 sibul; - 2 kanarinda; - oliivid; - 300 g konserveeritud tomateid omas mahlas; - taimeõli; - sool maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Koorige sibul ja hakkige see peeneks. Tükelda kana ja peekon. Kuumuta pann.
2
Pruunista peekon kuival pannil. Pärast rasva sulamist pange sibulad pannile. Laske see läbipaistvaks. Seejärel lisage kanatükid. Soola segu ja pipart maitse järgi. Prae 3 minutit.
3
Lisage segule konserveeritud tomatid. segage hästi ja hautage madalal kuumusel umbes 15 minutit.
4
Määri keedetud küpsetus taimeõliga ja pane lasanje jaoks kiht lehti. pane sellele kolmandik täidisest, kata see teise kihiga lehtedega. Seejärel pange täidis ja nii edasi. Viimase täidise kihi jaoks pane oliivid, kata kõik taignaga.
5
Riivi kõva juust, puista lasanjega. Kuumuta ahi ja küpseta lasanjet 40 minutit.
Kasulik nõu
Konserveeritud tomatid võib asendada tomatipastaga ja kana hakklihaga. Mitmekesistage retsepti. Hautatud kanafileele võib lisada praetud seeni.