Sponge macaroons on suurepärane lisand tassile kuuma šokolaadi. Seda naudivad nii täiskasvanud kui ka lapsed!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Koostis 6 inimesele:
- - 150 gr. või;
- - 200 gr. suhkur
- - 2 suurt muna;
- - ühe sidruni koor;
- - 100 gr. jahvatatud mandlid;
- - näputäis soola;
- - 150 gr. jahu;
- - 16 gr. küpsetuspulber.
Kasutusjuhend
1
Kuumuta ahi temperatuurini 170C. Sulata või.
2
Vahusta munad suhkru ja sidrunikooriga. Vala veidi võid, jätka massi vahustamist, samal ajal vala sisse jahvatatud mandlid.
3
Lisage kaussi sõelutud jahu soola ja küpsetuspulbriga. Sõtke puidust spaatlit kasutades ettevaatlikult ühtlane tainas.
4
Määrige ruudukujuline või ristkülikukujuline kuju õliga, valage taigen sisse. Küpsetame kooki umbes 35 minutit, vajadusel suurendame küpsetusaega mõne minuti võrra. Jahutage ja lõigake see 6 portsjoniks.