Magustoitude valmistamiseks küpsetistest on palju retsepte. Näiteks lehttainast valmistatud vibud valmistatakse väga kiiresti, pole midagi keerulist, kuid tulemus meeldib teile kindlasti!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Vajame:
- suvikõrvits - 800 grammi
- kana munad - 2 tükki
- suhkur - 150 grammi
- sool
Kasutusjuhend
1
Keetke või võtke valmis lehttainas. Rulli see umbes kahe millimeetri paksuseks. Lõika ristkülikud tavalise või lokkis noaga. Vormige neist vibud.
2
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga (võid selle hoopis õliga katta), pane vibud välja. Pange 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta kakskümmend minutit.
3
Eraldage valged munakollastest, lisage munavalgetele näputäis soola, vahustage. Lisage suhkur, vahustage - moodustuvad stabiilsed piigid. Tõmmake valmis vibud välja, pange oravad nende peale. Seejärel pange pann uuesti ahju ja oodake seitse minutit - lehttainas olevad vibud on valmis!
Kasulik nõu
Tavalise suhkru asemel võite lisada vanilli - nii osutuvad meie "vibud" veelgi aromaatsemaks!