Isegi lihtsast valgest leivast saab maitsva hommikusöögipudru, kui lisate sellele õunu ja banaane. Lisaks nendele koostisosadele lisatakse pudingile vürtsid - kaneel ja vanilliin.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 300 ml piima;
- - 200 g valget leiba;
- - 100 g tumedat šokolaadi;
- - 2 muna;
- - 1 õun, 1 banaan;
- - 2 spl. supilusikatäit pruuni suhkrut;
- - 1 tl vanilliini, jahvatatud kaneeli.
Kasutusjuhend
1
Tükelda leiba täringuga. Prantsuse päts on pudingiks hea. Koorige banaan, lõigake see õhukesteks ringideks. Koorige õun, eemaldage südamik, lõigake väikesteks tükkideks.
2
Laota pool leivakuubikutest küpsisepõhjale. Laota peale õuna- ja banaaniviilud. Piserdage kaneeli, jahvatatud, poole suhkru, poole šokolaadiga, tükeldatud tükkideks. Laota peale ülejäänud šokolaad ja leib.
3
Vahusta saumikseriga piim, munad, vanilje, suhkur. Selle seguga valage õrnalt leiva puding peal, laske sellel 15 minutit haududa.
4
Asetage pann küpsetusplaadile ja täitke see kuuma veega. Pange see struktuur 1, 5 tunniks ahju, küpsetage 160 kraadi juures - mitte kõrgemal!
5
Selle aja möödudes eemaldage õuna- ja banaanileivapuding ahjust, laske sellel 15 minutit vormis seista. Võite serveerida otse vormis või panna puding nõudele ja lõigata portsjoniteks. See on mitmekülgne, tervislik hommikusöögivõimalus. Lisaks banaanidele ja õuntele saate oma äranägemise järgi lisada ka muid puuvilju.