Metsik riis kookoskastmes on taimetoit. Söök valmistatakse vaid ühe tunniga.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Kahes portsjonis:
- - metsik riis - 1 klaas;
- - üks lubi;
- - kaks tomatit;
- - kookospiim - 400 ml;
- - tükk värsket ingverit;
- - oliiviõli, meresool - maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Loputage looduslikku riisi külmas vees, pange keevasse vette, keetke 40 minutit.
2
Koorige tükk ingverit, lõigake tomatid. Sega kannmiksris kookospiima ja laimimahlaga. Selgus, kookoskaste.
3
Pange valmis riis kuumale pannile, lisage oliiviõli.
4
Vala kaste riisi, soola hulka, hauta nõrgal tulel 15 minutit. Metsik riis imab järk-järgult lõhnavat kastet, ilmutab veelgi. Tohutu isu!