Maisi terad on jahvatatud, küpsed, kuivad maisiterad. Maisi kasutatakse mitte ainult iseseisva tootena, vaid sellest valmistatakse ka mitmesuguseid saiakesi, kooke, külgtoite, konserve ja isegi salateid. Iidsetel aegadel käsitlesid indiaanlased kogu kaasaegses Ameerikas maisi jumalusena. Mis on selle "kuldse" tangu jaoks kuulus ja kasulik?
Valige oma retsept
- Maisis on allergeene väga vähe, nii et see võtab oma õiguspärase koha isegi lastelaual ja on imetavatele emadele ohutu.
- Maisipuder on näidustatud kasutamiseks tsöliaakiaga inimestele, kuna seal pole sellist valgukomponenti nagu gluteen.
- Mais sisaldab palju B-vitamiini, mis on kasulik närvisüsteemile, seetõttu soovitatakse seda inimestele, kes põevad neuroosi, depressiooni ja on sageli silmitsi stressiolukordadega.
- E-vitamiin on oluline nooruse ja ilu jaoks.
- Räni aitab stabiliseerida soolestikku, hoiab ära kõhukinnisuse ning hoiab ka luude ja hambaemaili heas seisukorras.
- Dieetkiud võimaldavad organismist eemaldada toksiine ja raskeid rasvu, mis parandab kiiresti keha üldist seisundit.
- Maisipuder aitab vitamiinide ja kasulike mikrotoitainete tõenäolisemal sisenemisel vereringesse.
- Maisipudris leiduv K-vitamiin soodustab vere moodustumist ja aitab säilitada normaalset rõhku.
- Tugevdab veresoonte seinu ja tugevdab immuunsust tänu rikkaliku raua sisaldusele.
- Maisipuder on kasulik ka diabeediga inimestele, sest see sisaldab minimaalselt suhkruid.
- Vask aitab maksa.
- Maisipuder on üks väheseid tooteid, mis peaaegu ei kaota oma kasulikke omadusi isegi pärast kuumtöötlemist.