Kui kotlettidel on ikka vastaseid, keelduvad tõenäoliselt ainult taimetoitlased kastmes isuäratavatest lihapallidest. See maitsev roog sobib suurepäraselt iga lisandiga, seda on palju lihtsam valmistada, kui teie majas on crock-pot.
Valige oma retsept
Lihapallid tomatikastmes aeglases pliidis
Koostis
- 200 g sealiha;
- 300 g veiseliha;
- 0, 5 spl. valge riis;
- 1 sibul;
- 1 kana muna;
- 2 spl hapukoor;
- 3 supilusikatäit ketšup;
- 1 spl jahu;
- 2 spl. puljong või vesi;
- 2 näputäis jahvatatud musta pipart;
- sool.
Riisi saab eelnevalt keeta, kuid see on valikuline. Haara lihtsalt kiirelt valmiv ümar teravili.
Pese sealiha- ja loomalihatükid, kuivata, lõika neist kiled ja veenid ning lõika viiludeks. Koorige sibul ja lõigake veeranditeks. Pange riis peene võrgusilmaga sõelale, asendage see jooksva vee all ja loputage hoolikalt. Laske liha sibulaga läbi hakklihamasina. Sega hakkliha teravilja, munaga, maitsesta pipra ja 1 tl. ilma soolaklaasita ja segage kätega hästi, kuni komponendid on ühtlaselt jaotunud.
Kastke peopesad vette, veeretage sama suurusega lihapallid ja pange need multikookerpannile. Tehke kaste, mille jaoks hapukoor ühendage ketšupi ja jahu, lahjendage segu puljongi või veega ja segage. Vala neile toored lihapallid. Seadke režiim "Kustutamine" ja keetke nõu 1 tund. Selle aja jooksul valmistage oma lemmikroog.