Ferrero rocher kook on oma nime saanud maiustuste järgi. See valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt. Delikatess osutub hämmastavaks, šikiks ja õrnaks. Koosneb kahest koogist. Hautatud õrna ja meeletult magusa koorega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 spl. l kakaopulber
- - 5 muna
- - 3/4 tassi pähkleid
- - 7 spl. l granuleeritud suhkur
- - 2 tl küpsetuspulber
- - 200 g tumedat šokolaadi
- - 2 spl. l jahu
- - 200 g nutella
- - 150 g vahvleid
- - 200 g võid
- - 6 tk Ferrero rocher
Kasutusjuhend
1
Tehke tainas. Vahustage granuleeritud suhkrut ja mune, kuni maht on 2-3 korda suurem. Jahvatage sarapuupähklid saumikseriga. Jahvatage vahvlid sarapuupähklitest eraldi.
2
Sõelu kakaopulber, küpsetuspulber ja jahu. Seejärel lisage tükeldatud sarapuupähklid ja segage hästi. Kalla jahusegu muna ja sega ühtlaseks.
3
Suru küpsetusnõud taimeõliga, vala tainas. Asetage kuumutatud ahju temperatuurini 180 kraadi, küpsetage 45-55 minutit. Eemaldage ahjust, laske vormis jahtuda. Seejärel eemaldage vormist ja asetage traatraamile.
4
Tehke kreem. Sulata šokolaad vesivannil. Seejärel jahutage toatemperatuurini. Vahusta Nutella, jahutatud šokolaad ja või, kuni need on ühtlased.
5
Lõika biskviit kaheks koogiks. Suru alumine koor kooriga ja puista üle hakitud vahvlitega, kata ülemise koorikuga. Määrige pealmine kook ja koore küljed kreemiga. Piserdage vahvli ja sarapuupähklitega. Külmkapis 8-12 minutit. Lõika Ferrero rocheri maiustused pooleks ja kaunista kook. Puhastage külmas kohas 6-10 tundi.