On aegu, kus soovite tõesti midagi magusat küpsetada, kuid piima, hapukoort ega muna pole käepärast. See šokolaadikook lahendab probleemi, sest selle valmistamiseks pole neid tooteid üldse vaja.
Valige oma retsept
Šokolaadikoogi valmistamiseks vajalikud koostisosad:
- umbes 1, 5 spl jahu
- 180 grammi suhkrut
- 1/4 tassi kakaod
- paar teelusikatäit kohvi (lahustuv)
- üks teelusikatäis soodat
- veerand tassi taimeõli
- umbes klaasi veega
- 1/2 tl vanilliini
- natuke soola
- supilusikatäis sidrunimahla (võib asendada veini- või õunaäädikaga)
Šokolaadipiruka valmistamine:
1. Vahusta või, äädikas, suhkur, vesi ja kohv, kuni suhkur on lahustunud.
2. Segage eraldi kausis ülejäänud lahtised tooted: jahu, sool, kakao, sooda ja vanilliin.
3. Kombineerige mõlemad segud ja segage hästi, nii et jahu ei oleks tükid.
4. Määri koogipann ükskõik millise õliga ja puista põhja jahu või mannaga.
5. Vala šokolaaditainas vormi ja pane eelsoojendatud ahju.
6. Võite küpsetada šokolaadikooki temperatuuril 170 kuni 200 kraadi. Piisab 35 minutist.
7. Pirukat saab kõige paremini jahutatult (kuumalt on see halvasti tükeldatud ja mitte nii maitsev).
Saate kaunistada kooki ükskõik mida: mis tahes jäätise või koore, kondenspiima või riivitud šokolaadiga. Hapukoore ja munade puudumine retseptis ei riku absoluutselt koogi maitset, see osutub väga õrnaks ja pehmeks.