Nagu teate, on sibul väga tervislik. See on erinevate vitamiinide asendamatu allikas. Seetõttu on sibulate küpsetamiseks palju võimalusi, mis pealegi ei võta palju aega.
Valige oma retsept
Peamine viis selle küpsetamiseks on järgmine.
- Esmalt peate selle põhjalikult pesta külmas vees ja seejärel sulgede lõikamiseks terava noaga, mida saate hiljem kasutada suppide või kartuliroogade keetmisel.
- Siis peate sibula tükeldama väikesteks tükkideks või õhukesteks ribadeks. Pärast seda peate need panema kraanikaussi ja loputama uuesti põhjalikult, seejärel panema need veepotti, keema keema ja hoidma, kuni need muutuvad väga pehmeks.
- Maitse saamiseks võite maitsmiseks lisada pipart ja küüslauku. Võite sibulaid ka pannil praadida, eelnevalt valades seda õli ja sidrunimahlaga, kuni see tumeneb.
- Saab kätte.
Lisaks on palju variatsioone, kuidas sibulat küljetoana valmistada. Seda serveeritakse nii praetud kui hautatud.