Magustoidu valmistamiseks kasutame pruuni suhkrut ja täisterajahu, mis tähendab, et ka meie koogikook on üllatavalt kasulik!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 30 tk. kuupäevad;
- - 400 ml piima;
- - 150 ml suhkrut;
- - 400 ml täisterajahu;
- - 1 tl küpsetuspulber
- - 1 tl vaniljeekstrakt;
- - 1 spl kange aromaatne alkohol (nt rumm);
- - 150 ml taimeõli;
- - 100 g lemmik pähkleid.
Kasutusjuhend
1
Alustuseks kuumutame piima mikrolaineahjus ja leotame sellest kuivatatud puuvilju seemnetes mikrolaineahjus pehmeks (jätsin tund aega seisma). Kui kuupäevad on algselt pehmed, võib selle üksuse ära jätta.
2
Kuumuta ahi 180 kraadini. Jahvatage datlid segistiga piimaga võimalikult ühtlaseks. Seejärel lisage kaussi vaniljeekstrakt, fariinsuhkur, sool ja alkohol. Segage uuesti. Lisage õli, segage uuesti kuni sile.
3
Jahvatage pähklid keskmiseks puruks. Sõeluge jahu küpsetuspulbriga ja segage vedelate koostisosadega, seejärel lisage pähkleid. Me levitame taina vormi ja küpsetame 45-50 minutit. Kontrollime valmisolekut puitlaastuga.