Sanvitalia - üks minu lemmiktaimedest, kasvatan maal kuni eksootiliste taimedeni eksootilist "väikest päevalille". Ja hiljuti otsustasin küpsetada kooki selle päikselise lilli kujul.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Testi jaoks:
- - suhkur - 300 g,
- - jahu - 300 g,
- - muna - 4 tk.,
- - küpsetuspulber -1 tl,
- - kakaopulber - 3 tl
- Immutamiseks:
- - hapukoor - 500 g,
- - suhkur - 100 g,
- - vanilliin -1 tl
- Kaunistuseks:
- - kondenspiim - 5 supilusikatäit,
- - või - 100 g,
- - kakaopulber - 2 spl,
- - toiduvärv
- - kookoshelbed.
Kasutusjuhend
1
Vahusta taigna jaoks munad suhkruga. Vala jahu ja küpsetuspulber, sõtku tainas läbi. Jagage see kaheks võrdseks osaks, millest ühes lisage kakaopulber ja segage. Määritud kujul küpseta kordamööda esmalt 2 valget kooki, siis 2 tumedat (võid küpsetada ühe suure koogi ja lõigata see pooleks). Küpseta koogid peaksid olema 25-30 minutit. eelsoojendatud ahjus temperatuurini 180 ° C.
2
Kreemi jaoks piisab hapukoore segamisest suhkru ja vaniljega. Leota kooki vaheldumisi valge ja šokolaadiküpsise vahel. Saate kooki lille kujul kaunistada kookoshelveste ja võikreemi abil.
3
Kreemi valmistamiseks vahusta või kondenspiimaga. Jagage saadud mass 3 ossa: üks ühendage rohelise toiduvärviga, teine kollasega, lisage ülejäänud segule kakaopulber. Kui te ei leia värvilisi kookoshelbeid, kasutage ka kollast värvi.