Toortoidu dieet on toidusüsteem, milles toodete kasutamine ilma kuumtöötluseta on lubatud.
Kui toit ei puutu kokku kuumusega, talletuvad selles ensüümid - ensüümid, mis osalevad aktiivselt immuunsuse ja keha tervisliku toimimise säilitamisel. Toortoit on "elus", mis määrab selle kasulikud omadused.
Valige oma retsept
Toortoitlased võivad süüa järgmisi toite:
- lehtköögiviljad (salatid, till, petersell, basiilik, nõges jne);
- puuviljad (värsked või kuivatatud);
- köögiviljad, va tärkliserikkad (värsked ja kuivatatud);
- marjad (kuivatatud, värsked);
- pähklid ja seemned (praetud);
- mesi;
- merevetikad;
- meresool väikeses koguses;
- kuivatatud ürdid ja külmpressitud taimeõlid;
- teravilja ja seemnete seemikud (kikerherned, tatar, nisu, rukis, kaer, päevalilleseemned jne);
- vesi (elav, s.o struktureeritud räni).
Mõne toote kuumutamine on lubatud kuni 35–40 Celsiuse kraadi. See kehtib toodete kohta, mis ei kaota töötlemise ajal oma omadusi: porgand, kapsas. Maitsetaimi on võimalik pruulida ka soojas vees (mitte üle 40 kraadi Celsiuse järgi). Vastuvõetavatest toodetest saate valmistada palju erinevaid ja maitsvaid roogasid.
Lubatud, kuid piiratud koguses: hapukapsas, äädikas, meresool, banaanid, jogurt (sõltuvalt toortoidu dieedi tüübist), sibul, küüslauk.
Toores toidus on vastuvõetavates toodetes mõned variatsioonid. Niisiis jagunevad toored toidumüüjad 5 põhivaldkonda:
-
Kõigesööjad toored toidumüüjad. Selle toitumisviisi puhul on lubatud kõik toored toidud, sealhulgas liha, kala, munad ja kõik piimatooted.
-
Toore liha ja liha söömine. Võite süüa mis tahes toores ja kuivatatud liha, kuid peate minimeerima rohelisi, köögivilju ja puuvilju, õlisid, teravilja, kõiki piimatooteid.
-
Toored taimetoitlased. Lubatud on kõik taimetoitlaste söömine, välja arvatud üks erand - toitu ei tohiks keeta. Muna ja piim on vastuvõetavad, välja arvatud liha ja kala.
-
Toored veganid. Välja arvatud toores toit, loomsed tooted
-
Fructorians. Lubatud ainult puuviljad - puuviljad, marjad, töötlemata kujul.
Toortoidu dieet võib saada eluviisiks. Kuid paljud inimesed kasutavad sellist toitumissüsteemi lühikese aja jooksul, mitmest kuust mitme aastani, et parandada keha ja kaotada kaalu.
Kaalulangus toimub tänu sellele, et sellise toitumisega väljuvad toksiinid kehast, toit on madala kalorsusega. Dieedis ei ole praetud, keedetud, tärkliserikkaid toite; keetmise ajal ei moodustu transrasvu ja kantserogeene, mis omakorda tervendavad keha.
Kõik see aitab kaasa heaolule ja lisaenergia tunnetamisele, paljud haigused kaovad iseenesest.
Enne selle toidusüsteemi kasutuselevõtmist pidage kindlasti nõu oma arstiga!