Looduses inimestele esitletav sibula sortide ja sortide mitmekesisus paneb mõtlema, millised erinevused neil omavahel on, ja esitama endale valikuvõimaluse. Kas alati tasub eelistada konkreetset toodet ainult vastavalt maitsele või peate lähtuma komposiitomadustest, pöörates tähelepanu kasulike mikroelementide komplektile?
Valige oma retsept
Punane ja valge sibul meditsiinis
Igasugune sibul on esiteks inimese harmooniliseks arenguks ja toimimiseks vajalike vitamiinide ja mineraalide allikas.
Teadlaste väitel katab 100–150 g sibulat enam kui poole A-rühma vitamiinide ja askorbiinhappe päevasest annusest.
Vaatamata eri sortide koostise sarnasusele on valge ja punase sordi vahel siiski teatavaid erinevusi. Erinevates meditsiinivaldkondades kasutatavad aitavad omal moel kaasa immuunsuse kujunemisele ja paljude haiguste likvideerimisele.
Punane sibul on ideaalne võitluses kolesterooli vastu. Hiina teadlaste selline avastus pööras sõna otseses mõttes kogu maailma selle lihtsa ja üsna tavalise köögivilja ümber. Uurimistöö käigus leiti, et punase või, nagu ma seda ka nimetan, lilla sibula süstemaatiline kasutamine võib vähendada vere kolesteroolitaset veerandi võrra. Nii väheneb ka kardiovaskulaarsete patoloogiate tekke oht, puhastatakse veresooned ja normaliseeritakse kaal.
Valge sibul on omakorda suurepärane lahendus võitluses aneemia vastu kõrge raua sisalduse tõttu selles.
Meditsiinist rääkides ei saa mainida vaid rahvapäraseid abinõusid. Niisiis, punane sort on parim sõber inimestele, kes tegelevad pidevalt spordiga ja tunnevad lihaste ja sidemete venitamist. Lõhnavatest sibulatest valmistatakse puder, mis seejärel segatakse suhkruga ja kantakse kurgukohale kompressi kujul.
Valge sibul on omakorda efektiivsem, kui on vaja kõrvaldada mitmesugused nahadefektid. Seda kasutatakse võitluses keemise, akne ja muude keha ülemist osa mõjutavate ebaõnnestumiste vastu.