Õuna- ja riisipuding on väga kergelt aromaatne maius, mida saab valmistada hommikusöögiks. Retsept ise on üsna lihtne, kuid sellel olev puding osutub uskumatult maitsvaks, enne serveerimist võite selle valada mis tahes magusa siirupiga.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 4 õuna;
- - 100 g riisi;
- - 100 ml koort;
- - 4 spl. supilusikatäit margariini, puuvilja- või marjamoosi, suhkrut;
- - 1 muna;
- - 1 tl soodat;
- - äädikas.
Kasutusjuhend
1
Koorige nahast ettevaatlikult keskmise suurusega õunad, eemaldage keskelt seemned - kasutage spetsiaalset nuga, kuna õunad peaksid jääma terveks.
2
Vormi vormimiseks margariiniga, pane igasse õun. Valage õuna keskele puuviljakaste või moos - keskosa peaks olema sellega täielikult täidetud.
3
Keetke riis pudruks, lisage sellele muna.
4
Eraldi segage koor suhkruga, lisage sooda, kustutatud äädikas. Vahustage segu segistiga, peaksite saama paksu vahu. Lisage see vaht riisile, vahustage uuesti segistiga.
5
Pange mass õunte kuju, täites sellega kogu vaba ruumi. Pange puding ahju, küpseta 140 kraadi juures - peal peaks moodustuma kuldne koorik. Lõhnav õuna-riisi puding on valmis, serveeri soojalt.