Kodujuust on hea kaltsiumi allikas, seetõttu tuleb see lisada laste toidulauale. Ainult mitte kõigile lastele ei meeldi kodujuustu süüa, seda on lihtne parandada, valmistades tervisliku magusa magustoidu kodujuustust koos metsamarjadega. Aeglases pliidis on väga lihtne süüa teha - köögis on see usaldusväärne abiline.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 750 g pehmet kodujuustu;
- - 400 g külmutatud metsamarju;
- - 250 ml hapukoort;
- - 250 g suhkrut;
- - 70 g maisitärklist;
- - 5 muna;
- - näputäis vanilliini, sidrunikoor, või.
Kasutusjuhend
1
Eraldage munakollased valkudest. Vahusta valged ja pool suhkrut, et moodustuks stabiilne vaht.
2
Segage kodujuust eraldi munakollaste, poole suhkru, hapukoore, vanilli, tärklise, sidrunikooriga. Homogeense massi saamiseks parem segada mikseriga. Seejärel segage vahustatud oravad.
3
Määrige kroogipott võiga, asetage põhjale kleepumatu vaip või küpsetuspaber. Eemaldage marjad sügavkülmast; neid ei pea sulatama.
4
Laota marjad ja kohupiim kaussi kihiti. Seadke 80 minutiks väärtusele „Küpseta”.
5
Lülitage multikook välja vastavalt valmisoleku signaalile, kuid ärge kiirustage kaane avamist - laske kohupiimamagusel multikohvris veel 1 tund olla.
6
Eemaldage magustoidu kauss, laske täielikult jahtuda. Seejärel hankige kahekordse katla aluse abil kausist kohupiima magustoit metsamarjadega.