Marineeritud seened on originaalne vene suupiste. Väikesed, libedad ja "krapsakad" seened ja küsige suus. Selle koostisosaga salatid on pikantsed ja peened. Nad meeldivad teile ja teie külalistele.
Valige oma retsept
Puffisalat marineeritud seentega
Marineeritud seentest, kartulist ja munadest valmistatud lihtne, kuid rahuldav ja maitsev salatiretsept. Seda saab teie kodu jaoks ette valmistada. Kuid piduliku laua jaoks sobib see ka ideaalselt.
Tooted:
- marineeritud seened - 250–300 g, - sink - 300 g, munad - 2-3 tk, - jakikartul - 3 tk, - hunnik rohelist sibulat, - 3 supilusikatäit kerge majonees.
Koorige kartulid ja lõigake singiga väikesteks kuubikuteks, tükeldage munad (neid saab panna suurde kruusi ja kahvliga tükeldada). Jahvatage seened ja murulauk.
Pange kõik töötavad kaussi koostisosad kihiti, määrides iga kihi majoneesiga. Kihtide järjekord alt üles: marineeritud seened, roheline sibul, sink, kartul, munad. Seejärel pange salat immutamiseks külmkappi. Vahetult enne serveerimist pöörake sisu puhta salati kaussi nii, et seened oleksid peal. Valmis on lihtne, kuid maitsev ja suurejooneline salat.
Kana salat marineeritud seentega
Südamlik ja samal ajal vitamiinide retsept sobib suurepäraselt suvepäeval pidulikule lauale.
Tooted:
- sink, kanafilee, - marineeritud seened - kumbagi 200 g, - kanamunad - 2 tk, - sibul - 1 tk., - tomat - 1 tk., - rohelised salatilehed - 4-5 tk, - sool, must pipar, majonees - maitse järgi, - rohelised salati kaunistamiseks.
Eelnevalt keetke kana soolases vees. Kõvaks keedetud munad. Lõika sink väikesteks tükkideks. Jahutage munad, puhastage ja hõõruge kahvliga. Koorige ja tükeldage sibul poolrõngasteks. Jahutage kana ja lõigake ribadeks. Pange kõik koostisosad salati kaussi, välja arvatud tomatid, pipar, sool, lisage majonees ja segage.
Võtke tasane roog, pange sellele salati lehed, pange sellele salat, kaunistage see roheliste ja tomativiiludega ringis. Nüüd saab roogi lauale serveerida.
Salat marineeritud seente, juustu ja singiga
Sellel salatil on eriline pikantne, rafineeritud maitse, palju kaloreid ja kiire keetmine. See retsept on parim talvel piduliku laua jaoks.
Tooted:
- punased oad - 1 purk, - sink - 200 g, - kõva juust 250 g, - marineeritud seened - 250 g, - sibularohi - 1 tk., - keskmise suurusega porgandid - 1 tk, - oliiviõli - 1 supilusikatäis, - majonees, sool ja pipar maitse järgi.
Avage purk oad ja tühjendage sellest kogu vesi. Tehke sama marineeritud seentega. Pange seened ja oad salati kaussi. Lõika sink õhukesteks pulgadeks ja saada oad järgmisena salatikaussi.
Riivi porgandid Korea porgandite jaoks riivis, tükelda sibul ja prae koos porganditega taimeõlis. Lase jahtuda ja lisa muudele koostisosadele. Maitsesta salat soola, majoneesi ja pipraga. Sega läbi ja aseta kaunisse salatikaussi. Määri maitserohelisega ja serveeri.
Seotud artikkel
Salat marineeritud seentega - 3 parimat retsepti