Lavashi rull on suurepärane roog Rootsi laua lauale, aga ka mugav suupiste piknikule. Saate seda kiiresti ja hõlpsalt süüa teha. Täidise muutmiseks piisab ja saate täiesti uue roogi. Kulinaarsel loovusel pole piire, nii et iga koduperenaine saab katsetada ja luua oma täidise pita rulli jaoks. Lavashi täidistena kasutatakse väga sageli rohelisi, juustu, kodujuustu, kala, liha ja lihatooteid.
Valige oma retsept
Lihtsa, kuid samal ajal maitsva ja ilusa pita rulli valmistamiseks vajate minimaalselt aega: mõne valiku jaoks kulutate mitte rohkem kui kümme minutit, veelgi keerukamate retseptide jaoks töötate mitte rohkem kui pool tundi. Seda tüüpi külmi suupisteid valmistatakse väga lihtsalt: pange pita leib lauale, jagage ühtlaselt täidis sellele, rullige see rulliks. Soovitatav on panna suupiste üheks kuni kaheks tunniks külmkappi, pakkides seda kilekotti. Lõika jahutatud roog portsjoniteks. Värvuse jaoks saab pita rulli kaunistada peterselliga.
Pitaleiva täidiseks võib kombineerida erinevaid tooteid, peamine on olla isuäratav ja tervislik.
Lõhega
Selleks kulub kakssada grammi kergelt soolatud lõhet ja toorjuustu, hunnik tilli. Tükeldage rohelised peeneks ja segage vedela juustuga. Seda massi kasutatakse pita õlitamiseks, et see poleks kuiv. Laske tükeldatud kala alles pärast moodustise tükeldamist.
Korea porganditega
Valmista üks muna, pakk toorjuustu, tilli, sada grammi Korea porgandit ja paar lusikatäit majoneesi. Kõik komponendid murenevad ja segatakse hästi.
Kanaga
Kana pita täidis valmistatakse keedetud või suitsutatud kanarindist, viiskümmend grammi kõva juustu, kaks muna, küüslauguküünt, kaks supilusikatäit majoneesi-hapukoore segu. Sega kõik koostisosad, välja arvatud filee, segistis ja laota tasasele koogile. Jahvatage liha pitaleivale nende edaspidiseks asukohaks.