Marineeritud kapsas peediga on suurepärane ja maitsev eelroog, mis sobib hästi paljude roogade juurde. Köögiviljad valmivad kiiresti ja lihtsalt. Lisaks näeb peedikapsas mis tahes pühadelaual ilus välja.
Valige oma retsept
Nõu kasulikud omadused
Valge kapsas - köögivili on väga tervislik ja vitamiinirikas. See on täidetud süsivesikute ja valkudega. See sisaldab ka pektiini, tärklist ja kiudaineid. Kapsas on palju C-vitamiini, nii et hapukurgi kapsad võivad talvel olla selle vitamiini tarnijad inimkehale.
Punapeet (punapeet) on ka vitamiinirikas ja oma kasulike omaduste poolest ainulaadne. Selle põhjuseks on asjaolu, et peedivaha sisaldab kasulike elementide komplekti, mida üheski tootes ei leidu. Ükski temperatuuril keetmine ei hävita suuremat hulka neid elemente.
Seetõttu pole peedi ja kapsaga roogade söömine mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. Seda hoitakse hästi külmkapis ja seda saab kohe suurtes kogustes valmistada.