Palun oma lähedastele, küpsetage õrnaid maitsvaid kooke sõbraliku siilide pere näol, mis pole sugugi kipitav, kuid rõõmsameelne ja armas.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 10–12 tüki jaoks:
- Siilide aluse (pagasiruumi) jaoks:
- - 300 g küpsisetorti;
- - 100 g kreeka pähkleid;
- - 150 g võid;
- - 1 klaas tuhksuhkrut;
- Kreemi (nõelte) jaoks:
- - 400 g kohupiimakreemi;
- - 3-4 supilusikatäit kondenspiima;
- - sinine või sinine toiduvärv;
- Otsetee jaoks:
- - 3 supilusikatäit hapukoort;
- - 60-80 g margariini;
- - 1 klaas suhkrut;
- - 2 muna;
- - 1/2 tl soodat;
- - näputäis vanilliini;
- - jahu;
- - roheline glasuur;
- Glasuuri jaoks:
- - 1-1, 5 tassi tuhksuhkrut;
- - 2 supilusikatäit sidrunimahla;
- - toiduvärv
Kasutusjuhend
1
Esmalt tehke siilid. Keha jaoks purustage küpsised ja pähklid väga peeneks, segage pehmendatud või ja tuhksuhkruga.
2
See peaks olema kleepuv mass. Tehke sellest siilide keha: moodustage ovaalne ja sirutage nina moodustamiseks üks külg.
3
Kreemi jaoks valmistage koor. Kohupiima-juustu sisse, lisades 1 spl kondenspiima, vahusta. Mass peaks olema nagu väga paks hapukoor. Kõige lõpus segage värvaine.
4
Seejärel pange kondiitri süstla või koti abil kehale nõelad. Tehke silmad ja tiladest mitmevärvilised dražeed või viltpliiatsid - soovi korral. Puhastage valmis siilid külmkapis.
5
Munade jaoks peksake mune suhkruga, lisage sulatatud margariin, hapukoor, sooda, vanill. Vahusta uuesti. Seejärel lisage jahu.
6
Pehme taigna valmistamiseks on seda nii palju vaja. Rulli see välja, lõika ümmargused koorikud välja ja küpseta temperatuuril 180 ° C kuni kuldne.
7
Keetke jäätumine. Valage tuhksuhkur väikesesse kastrulisse või tassi, lisage sidrunimahl (võib asendada apelsiniga) ja segage. See peaks olema paks segu.
8
Lisage roheline värvaine ja hõõruge hoolikalt. Glasuur kuivab väga kiiresti, nii et peate sellega aktiivselt töötama. Jahutage valmis koorikud, katke rohelise glasuuriga ja istutage neile siilid.