Õrna kanarulli saab valmistada mõne sekundiga, teades seda lihtsat retsepti. Selle meetodi peamine eelis on väike kogus koostisosi ja taskukohased kulud. Kanarull on suurepärane võimalus nii külmade kui ka kuumade suupistete jaoks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - munad (4 tk.);
- - juust (40 g);
- Majonees (140 g);
- - manna (30 g);
- - hakkliha kana (270 g);
- –Sibul (1-2 tk.);
- - sool, pipar;
- - Itaalia ürtide segu (7 g).
Kasutusjuhend
1
Murra munad kaussi ja raputa, pane majonees, sool, pipar ja riivitud kõva juust. Pärast seda valage saadud segu manna ja oodake, kuni laudjas paisub. Selleks kulub 5-8 minutit.
2
Haki sibul väikesteks tükkideks ja pruunista kuumas oliiviõlis. Lisage hakkliha kana, katke pann kaanega ja hautage. Pange valmis hakkliha sibulatega tassi, jätke mõneks ajaks jahtuma.
3
Määri küpsetusplaat küpsetusõliga, kata küpsetamiseks pärgamendipaberiga, vala tainas munadest, juustust ja majoneesist. Puista peale Itaalia ürtide segu. Hoolikalt kontrollige, et segu oleks ühtlaselt jaotatud küpsetusplaadile. Taignakihi paksus ei tohiks olla suurem kui 3 cm.
4
Omlett küpsetatakse mõne minutiga. Järgmisena võtke küpsetusplaat välja, eemaldage ettevaatlikult rull esimene kiht, laske jahtuda. Valmistage eelnevalt foolium, millele hakkliha tuleks panna. Kummuta rull üles, sulge fooliumi küljed tihedalt ja aseta küpsetamiseks ahju. 40-50 minuti pärast saate maitsva kanarulli.
Pöörake tähelepanu
Lõika rull portsjoniteks ja serveeri koos köögiviljade, oliivide ja pruuni riisiga. Täidisena võite kasutada mitte ainult kana, vaid ka muud tüüpi liha, aga ka kala.
Kasulik nõu
Nii et rull viilutamisel ei laguneks, ärge unustage nuga jahedas vees leotada. Nii et lõige on ühtlasem.