Kõik oleme kuulnud Nutella šokolaadi-pähklipastadest. Kuid kuidas seda delikatessi kodus valmistada, saades seeläbi odavama ja loomulikuma magustoidu? Selles artiklis leiate vastuse oma küsimusele, samuti saate teada nutella sisaldavate roogade retseptide kohta.
Valige oma retsept
Toiduvalmistamiseks vajate:
- 450 grammi röstitud sarapuupähkleid, - klaas piima
- kaks supilusikatäit kakaod, - üks teelusikatäis jahu,
- klaas suhkrut
- segisti.
Võtke ja segage sügavasse plaati jahu, suhkur ja kakao. Lisage sellele segule pool klaasi piima ja alustage segamist, kuni saadakse ligikaudne ühtlus.
Sel ajal peaks juba pliidil soojenema veel pool klaasi piima. Me segame need kaks vedelikku ja keedame segades keemiseni, kuni see on täielikult homogeenne.
Siis küpsetame 5-10 minutit, kuni paksenemise olek.
Valage röstitud sarapuupähklid sügavasse plaati ja katke tavalise plaadiga. Loksutage. See aitab meil naha pähklist lahti võtta ja me võime seda ka peopesadesse hõõruda. Seejärel jahvatage kooritud pähklid segistis pasta lähedale.
Sega pähklimass sellega, mille pliidile saime. Nii, et teil ei jää tükke ja pasta oleks homogeenne, pekske see segistis. Pärast seda, kui jätame selle 3 tunniks külmikusse jahtuma ja Nutella on valmis.
Nutellaga röstsaia jaoks vajate:
- röstsaia leib, - Nutella ise, - väikesed vahukommid.
Võtame kaks viilu leiba, üks neist määritakse heldelt Nutellaga ja pannakse sellele vahukommid ühtlase kihina.
Siis katame viilu nutella ja vahukommidega teisega ja paneme selle võileiva kuiva praepannile. Prae madalal kuumusel kuni kuldpruun.
Pärast tükeldasime võileiva diagonaalselt ja naudime sulatatud vahukommide välimust ja maitset ning nutellaga röstsaia.