Kuumal suvehooajal soovite alati maitsta midagi kerget ja maitsvat. Ma soovitan teil teha melonist ja nektariinist puuvilja magustoit.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - melon - 800 g;
- - nektariinid - 4 tk;
- - sidrunimahl - 4 supilusikatäit;
- - vanillisuhkur - 1 supilusikatäis;
- - kuskuss - 2 supilusikatäit.
Kasutusjuhend
1
Jagage melon 2 ossa ja jahvatage üks neist väikesteks kuubikuteks. Nektariinidega tehke järgmist: peske ja eemaldage luud põhjalikult. Jäta üks nektariin ja lõika ülejäänud tükkideks.
2
Pange pannile järgmised koostisosad: melon, nektariinid, sidrunimahl ja vanillsuhkur. Pange saadud segu pliidile ja keetke madalal kuumusel, kuni see keeb. Pärast massi keetmist suurendage pisut kuumust ja keetke veel 10 minutit. Hakitud puuviljad peaksid pehmenema.
3
Pehmendatud puuviljad, pange segistisse ja tükeldage kuni puder. Seejärel lisage neile kuskuss. Segage saadud segu hoolikalt, katke kaanega ja ärge puudutage, kuni see on täielikult jahtunud.
4
Pange saadud mass klaasist pokaalidesse. Lõika järelejäänud nektariin võrdseteks tükkideks ja lõika melonist välja pallide kujulised mahukad figuurid. Sellele maiustusele lisage viilutatud puuvilju. Magustoit melonist ja nektariinist on valmis!