Schnapps on üsna tugev alkohoolne jook, mida toodetakse Saksamaal ning mis on kodumaal väga levinud ja populaarne. Seetõttu peetakse šnapsit Saksa rahvuslikuks joogiks. Maitselt meenutab see viina ja kuupaistet, kuid sõltuvalt toorainest võite selles saada kergeid puuviljaseid noote. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas šnitsleid juua.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - väikesed ümmargused veiniklaasid;
- - šnitslid;
- - aprikoos või pirn;
- - spetsiaalne kahvel.
Kasutusjuhend
1
Ürtidega infundeeritud šnapsid on kibeda maitsega, kuid puuviljadega infundeerides on see magusakas maitse. Selle joogi joomiseks pole ranged reeglid. Sageli on see toiduga purjus ja tarbitakse aperitiivina. Omal ajal avastati šnapside suurepärased omadused - see soodustab rasvade roogade, näiteks vorstide või küpsetatud pardi, head seedimist.
2
Snapsid tuleks serveerida väikestes ümarates klaasides, mis meenutavad traditsioonilist konjakit. Portsjonid valatakse üsna väikesed, umbes 20 grammi. Klaasi pannakse pool aprikoosi või väike pirnitükk. Klaasi külge tuleks kinnitada spetsiaalne kahvel, mille abil peate vilja püüdma, hindama selle aroomi, jooma šnitsleid ja sööma seda puuvilja.
3
Sellegipoolest pole šnitslid viin ja neid tuleks juua väikeste portsjonitena, tilkadena, maitset hinnates, rullida keelele, nautides unustamatut järelmaitset. Saksa šnitslid meenutavad oma joogi kultuuris rohkem likööri kui viin või kuuvarjutus.
4
Paljud sakslased joovad julgelt šnitsleid ja joovad seda suure koguse õllega kiirusega: üks klaas ampsut poole liitri õlle kohta. Saksamaal joovad nad šnitsleid väikeste portsjonitena, nii et see ei anna katastroofilisi tagajärgi. Snapside joomiseks on olemas alternatiivne meetod, mida mõned sakslased kasutavad, nii et selle maitset ei uputata, vaid ainult venitatakse - šnitsleid lahjendatakse väikese koguse veega. Üldiselt võite selle joogiga katsetada, kuid mõõdukalt.
Pöörake tähelepanu
Kui otsustate seda saksa rahvuslikku jooki osta, lugege hoolikalt etiketti. Saksamaal valmistatud ja toodetud šnapsid on suurepärase kvaliteediga, sellist jooki võib võtta kõhklemata. Kuid kui šnapsit valmistatakse Ameerikas, ei ole see väärt võtmist, kuna sellele on lisatud glütseriini ja see on ebameeldiva jahutava maitsega.