Kallis … Tema heliloomingu eelistest kiidab kogu maailm. Ja mitte asjata! Ainuüksi fakt, et seda saab säilitada tuhat aastat, räägib tõeliselt ainulaadsest kompositsioonist. Ainult üks supilusikatäis päevas võib teid täielikult vitamiinidega küllastada. Ja kui palju maitsvat saate sellega süüa teha!
Valige oma retsept
Tatarmee kasulikud omadused
Kas olete kunagi mõelnud, miks külm ei kasuta mett, vaid ainult mõnda selle tüüpi? Ükskõik kui palju legende mee eelistest räägitakse, tuleb alati välja, et üks sort on erinev. Ja kõik sellepärast, et on olemas tšempionisordid, mille bioloogiline aktiivsus toimub lihtsalt läbi katuse, ja on neid, mis on natuke maha jäänud. Lihtsalt esimene on tatar mesi. Oma pika elu jooksul on ta kogunud palju regaale, korraldusi ja autasusid.
Kasulikud aminohapped, valgud, kaltsium, naatrium, fosfor, boor, kaaliumvask, tsink, suur kogus rauda - see pole veel sinepimee täielik koostis. Ta suudab verd puhastada, avaldada soodsat mõju südame ja närvisüsteemi toimimisele, puhastada keha ja säilitada immuunsus kõrgel tasemel. Ja kui palju huvitavaid asju saab selle põhjal valmistada! Nõud koos selle lisamisega on eriliselt maitsvad ja väga kasulikud.
Puuvilja Charlotte
Näiteks puuviljašarlotte rukkijahuga. See on suurepärane alternatiiv saiadele, sõõrikutele ja kookidele. Toiduvalmistamine ei võta palju aega. Kui tulemus teile meeldib, saate seda vähemalt iga päev süüa teha. Kõigepealt peate kontrollima oma külmkappi ja kappe järgmiste toodete osas:
- rukkijahu - pool tassi;
- kaerahelbed - pool klaasi;
- muna - 2 tükki;
- tatar mesi - 3 tl;
- keefir - klaas;
- küpsetuspulber - teelusikatäis;
- õun - 2;
- banaan - 1;
- pirn - 1;
- kaneel maitse järgi.
Taigna ettevalmistamiseks võta kõigepealt sügav kauss. Segage selles jahu, kaerahelbed, valgud ja munad. Saadud konsistentsis valage keefir ja lisage mett. Sega veelkord korralikult läbi. Jätke kauss 15 minutiks seisma, kuni kaerahelbed paisuvad. See kehtib ka lisaainete puhul. Keskenduge siin oma maitsele. Kui soovite, et charlotte muutuks kergete šokolaadimärkmetega pruuniks, pange tainas kakao. Kui teile meeldib aromaatne kaneel, puistake seda julgelt. Kombineeri tainas küpsetuspulbriga ja sega viimast korda.
Koorige õunad koorikust ja tükeldage peeneks. Jagage pirn ja banaanid väikesteks tükkideks. Pange puuviljad eelnevalt ettevalmistatud küpsetusnõusse ja pange ahju. Temperatuuri režiim, valige 180 kraadi. Selleks, et kondiitritooted ei kleepuks põhja, võite kasutada pärgamenti.
Poole tunni pärast eemaldage pruunistunud charlotte. Valmis! Koguge oma pere laua taha ja serveerige suupisteid. Uskuge mind, saate tõelise puuviljade ekstravagantsi! Sellisest šarlotist pole nii lihtne lahti saada. Kui leibkond hindab teie kulinaarset loomingut, võite neile ikka ja jälle meeldida, katsetades julgelt täidisega! Magustoit pole sugugi kõrge kalorsusega, nii et sa ei saa figuuri karta.
Baklažaan juustu ja meega
Baklažaan on ilus igal esinemisel! Toores, hautatud, praetud, grillvormis - need on alati head. Ja koos mee ja juustuga selgub lihtsalt köögiviljalaul. Pealegi ei võta sellise maitsva suupiste valmistamine palju aega. Ja retsept palun oma lihtsusega. Kui olete suur köögiviljade fänn, siis ärge tõmmake ja jätkake. Valmistage ette järgmine tootekomplekt:
- 8 keskmise suurusega baklažaani;
- 400 grammi kitsejuustu;
- 6 supilusikatäit tatar mett;
- 3 supilusikatäit oliiviõli;
- väike hunnik peterselli;
- sool maitse järgi.
Peske baklažaanid hästi, lõigake sabad ja laske küpsetada ahjus umbes 40-50 minutit. Seadke temperatuur 200 kraadini. Küpsetuskiirus sõltub köögiviljade suurusest. Kui need on suured, peate neid kauem tumedama, kui keskmise suurusega, siis piisab sellest ajast. Määratud aja möödudes hankige köögiviljad, lõigake need pooleks ja eemaldage neist küpsetatud seemned. Sega baklažaani siseosad eraldi kausis kitsejuustuga, haki peeneks hakitud petersell seguks, vala oliiviõli ja tatar mesi. Ärge unustage lisada soola maitse järgi. Segage täidis põhjalikult ja maitsestage köögiviljadega.
Pärast manipulatsioonide tegemist saatke kõik uuesti uuesti ahju veel 10 minutit. Valmis! Saab kätte. Kui soovite maitset veelgi huvitavamaks muuta, siis valmistage ette järgmine kaste: 2 sl palsamiäädikat segage kahe supilusikatäie meega ja maitsestage oliiviõliga. Pange pipar ja sool maitse järgi ja segage. Gurmeekastmes rõhutatakse veelgi ja selgitatakse baklažaanide delikatessi maitset. Tohutu isu!
Porgandid meega
Järgnev retsept on pühendatud kõigile tõelistele maiustuste ja meeleheitlike magusaarmastajate armastajatele. Kõik on juba ammu teadnud, et maiustused pole mitte ainult kahjulikud, vaid ka kasulikud. Eriti kui tegemist on omatehtud magustoitudega. Kodus küpsetatud maiustuste jaoks on palju võimalusi: õunaküpsised, puuviljasalatid, marjašarlotte, porgandid - vali kõik, mida süda soovib. Kui valik langeb porganditele, siis võite kasutada deklareeritud lihtsat ja huvitavat retsepti. Selle ettevalmistamine võtab natuke aega, umbes 40 minutit. See saab olema väga maitsev ja toitev. Te ei lohista lapsi kõrva taha! Jah, ja võib-olla ka täiskasvanutele. Kõik koostisosad, millest magustoit valmistatakse, leiate käepärast. Hankige siis sahtlitest ja külmkapist järgmised tooted:
- 1 tükk porgandeid;
- 2 muna
- 2 supilusikatäit tatar mett;
- 200 grammi hapukoort (soovitatav on võtta 20% rasva, kuid siin, nagu kõigile meeldib);
- 50 grammi manna;
- klaas nisujahu;
- 350 grammi mett.
Sa peaksid alustama porganditest. Pese see ja riivi peenele riivile. Seejärel lisage porgandid, kodujuust ja segage. Seejärel murra kaks muna segusse ja muuda mass homogeenseks. Lisage tatar mesi, lisage jahu ja lõpuks segage saadud aine. Kohupiima- ja porganditainas on valmis.
Vormi sellest õrnalt pannkoogid ja rulli manna sisse. Fritters võib olla mis tahes kujuga. Ärge piirake oma kujutlusvõimet ja looge ennastsalgavalt. Kui küpsetate koos lapsega, saate teha huvitavaid arvandmeid. Loomad, autod, jõulupuud, tähed - lapsed on teie ettevõtmistest lõpmata õnnelikud! Ja maitsvad ja tervislikud porgandid settivad kindlalt teie lauale. Küpseta aeglases pliidis 20 minutit. Kui crock-potti pole kodus, ärge muretsege. Võite neid praadida pannil kuni kuldpruunini. Serveeri kuumalt hapukoorega.
