Maitsvad, õrnad ja ilusad koogikesed. Toorjuustu ja mandlitega šokolaadi suurepärane maitse - see kombinatsioon kindlasti meeldib teile. Toxido koogikesed valmistatakse piisavalt kiiresti.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 350 g jahu;
- - 305 g suhkrut;
- - 230 ml vett;
- - 225 g võid;
- - 200 g kooritud mandleid;
- - 200 g šokolaadi;
- - 75 ml taimeõli;
- - 1 muna;
- - 1 spl. lusikas äädikat;
- - 1 tl vaniljeessentsi, sooda;
- - näputäis soola.
Kasutusjuhend
1
Võtke pehme toorjuust, pekske see vahukoore või kahvliga põhjalikult läbi, lisage 75 g suhkrut, klopige muna sisse, lisage näputäis soola ja segage kõik uuesti, kuni see on täiesti ühtlane. Lisage toorjuustu hulka šokolaaditükid mandlitega, segage.
2
Tehke koogikesi tainas: segage jahu 230 g suhkru, kakaopulbri (valikuline), soola ja soodaga, segage. Lisage jahu segule äädikat, vett, taimeõli ja vanilliessentsi, segage hoolikalt.
3
Võtke cupcake-vorme, kui teil on metallist vorme, siis määrige õliga, silikoonvorme pole määrimiseks vaja - nendest on juba lihtne valmis saiakesi saada. Kui teil on spetsiaalsed paberist koogivormi voodrid, saate neid rakendada.
4
Täitke pool igast ettevalmistatud plekist taignaga - küpsetamise ajal tõuseb see üsna tugevalt. Pane taigna peale 2 sl kreemjat täidist.
5
Asetage Toksido muffinid 175 kraadini eelkuumutatud ahju. Küpsetage neid umbes 30 minutit (sõltuvalt teie ahju omadustest ja konservikarpide suurusest).
6
Valmis saiakesi saate kohe serveerida või neid eelnevalt jahutada - igal juhul osutub see maitsvaks.