Oad salat tuunikala ja selleriga on itaalia köök. Tänu aromaatsele kastmele muutub salat veelgi maitsvaks! Retsepti saate varieerida, lisades värsket spinatit või marineerides sibulat äädikas.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Kuue portsjoni jaoks:
- - 4 tassi cannellini oad;
- - 340 g tuunikalakonserve;
- - 2 sellerivart;
- - 1 sibul;
- - 2 sidrunit;
- - 1/2 tassi oliiviõli;
- - 1/2 tassi oliiviõli;
- - 1/4 tassi hakitud peterselli;
- - meresool, värskelt jahvatatud pipar.
Kasutusjuhend
1
Esmalt valmistage itaalia salatiks kaste. Selleks segage sügavas konteineris kahe sidruni, oliiviõli, hakitud peterselli, pipra, soola mahl. Salati ettevalmistamise ajal on kaste infundeeritud.
2
Kombineerige oad, tükeldatud seller sügavas kausis. Lõika oliivid ringidesse, lisa oad.
3
Lõika sibul poolrõngasteks. Selles etapis võib sibulad soovi korral keeva veega katki pesta.
4
Vala tuunikala purk mahl, murra kala väikesteks tükkideks. Lisage oad.
5
Jääb täita oasalat - valada kaste, segada õrnalt. Korraldage valmis salat serveerimisplaatidel, serveerige kohe.