Tiramisu on üks maitsvamaid magustoite. Seda valmistatakse erineval moel, sest selle maiuspala variatsioone on nii palju! Pakume teile mitteklassikalist tiramisu retsepti. Tiramisu kirsiga on tuntud maiuspalade lihtsustatud variant. Maitse järgi pole magustoit klassikalisest halvem, kuid valmistamisel on see lihtsam.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Kaheksa portsjoni jaoks:
- - 300 g värskeid kirsse;
- - 200 g Savoyardi küpsiseid (daamide sõrmed);
- - 130 g tumedat šokolaadi;
- - 2 klaasi rasva koort;
- - pool klaasi kanget kohvi;
- - 3 spl. lusikad brändit;
- - 4 spl. supilusikatäis tuhksuhkrut, kakaopulbrit.
Kasutusjuhend
1
Õlitage sügav kauss või pudingunõu (umbes 1, 2 liitrit), katke põhi pärgamendiga.
2
Kastke omayardi küpsised brändisse, seejärel kangesse kohvi. Jäta viis küpsist.
3
Pange kausi põhi ja kausi küljed küpsistega (suhkruga pool allapoole).
4
Klopi koor korralikult läbi, jaga kaheks osaks. Sõelu kakao ja tuhksuhkur kreemi ühte ossa, sega. Kreemi teises osas lisage pooleks lõigatud seemneteta kirsid.
5
Nüüd pange küpsisele kahte tüüpi kreem. Pange ülejäänud küpsised peal, katke, katke 6 tundi külmkapis. Võite magustoidu külmkapis hommikuni jätta.
6
Keerake jahutatud tiramisu kirssidega taldrikule. Puista peale kakaod, kaunista tervete kirssidega, puista peale riivitud šokolaad.