Bagelid on poolkuu kujuga tainast tooted. Saate neid küpsetada mitmesuguste täidistega - suhkruga pähklid, paks moos, marmelaad, keedetud kondenspiim ja paljud teised.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - keefir - 0, 5 liitrit
- - pärm - 1 väike kott
- - 2 muna
- - 100 g margariini
- - jahu
- - pool klaasi suhkrut
- - sool
Kasutusjuhend
1
Valage pärm keefirisse, laske seista nii, et pinnale moodustuks vaht. Sõelu jahu.
2
Vahusta munad pisut, vala jahu, lisa sulatatud margariin, suhkur, sool. Sõtku tainast, see peaks olema pehme ja õrn. Jätke soojas kohas 40 minutit.
3
Rulli tainast välja ring, lõika kolmnurgad. Pange täidis laiale otsale, rullige bageli kujuliseks.
4
Küpseta kuni keedetud; küpsetusaeg sõltub ahjust. Piserdage valmis bagelid tuhksuhkruga.