Pipar on üks populaarsemaid vürtse, mis mitte ainult ei paranda roogade maitset, andes neile pikantsuse ja teravuse, vaid avaldab positiivset mõju ka tervisele. Eelnevalt hakitud paprikad, mis on juba kottidesse pakitud, hingavad välja ja kaotavad mõne aja pärast oma maitse, nii et perenaised pöörasid pilgu pipraveskitele. Need võimaldavad teil värsket aromaatseid maitseaineid saada vahetult enne toiduvalmistamist.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Kui kasutate ainult mitmesuguste vürtside pipart, hankige talle sobiv veski. Siiski on universaalseid võimalusi, kui võite purustada ka soola või lõhnavaid ürte. Erinevalt ainult pipart pakutavatest võimalustest on nendel veskitel võimsad piid, millega saab jahvatada erinevat tüüpi vürtse.
2
Pipraveskid on ka käsitsi ja elektrilised. Esimesel juhul pöörate ise seadme mehhanismi, sundides hambaid vürtsi jahvatama. Lisaks saate kontrollida saadud pipra kogust ja pulber on peenem. Parimad on mudelid, millel on kahekordne hammaste rida, mis fikseerivad herned põhjas kindlalt, mis võimaldab teil pipart täielikult jahvatada. Elektriga töötavad veskid töötavad kiiremini, odavama hinnaga, kuid ei võimalda jahvatamist reguleerida.
3
Pöörake tähelepanu materjalile, millest seade on valmistatud. Odavatel seadmetel on plastikust noad või veskikivid, mis vähendab oluliselt nii lihvimiskvaliteeti kui ka nende kasutusiga. Seetõttu eelistage roostevabast terasest mehhanismiga mudeleid. On hea, kui toote käepide ja selle korpus on samuti terasest või keraamilisest materjalist, mitte plastikust, sest sellist veskit kasutate väga pikka aega. Puidust seadmed näevad välja väga ilusad, kuid neelavad lõhnu ja õlisid, mis vähendab oluliselt nende kasutamise perioodi.
4
Kui veski kujundus ei oma teie jaoks väikest tähtsust, valige toode, mis põhineb kogu köögi värvikujundusel ja selle stiililisel lahendusel. Näiteks kui seinad ja peakomplektid on valmistatud mustvalgelt, sobib terasseade sellesse ansamblisse suurepäraselt. Looduslike materjalide austajatele sobib aga ideaalselt puidust värvitud mudel või isegi haruldane eksemplar.