Paljudest mereandidest peetakse kalmaare maailmas üheks kõige populaarsemaks. Täna on suurepärane võimalus osta kalmareid peaaegu igas vormis - näiteks jahutatud või konserveeritud. See toode sisaldab suures koguses tauriini ja valku. Ta on väga rahul ja viitab samal ajal madala kalorsusega dieediga toitudele.
Valige oma retsept
Kalmaarid - tervislik toode
Kalmaar sisaldab tohutul hulgal vitamiine, mis on inimkeha jaoks väga kasulikud. Eelkõige on see rikas vitamiinide gruppidest E, B, C ja PP. Samuti on sellel palju mikroelemente: fosfor, seleen, jood, raud ja vask. Endokrinoloogide sõnul on kalmaaril selle koostises jood, millega saate väga edukalt toime tulla kilpnäärme mitmesuguste haigustega.
Neid mereande saavad süüa isegi inimesed, kellel on probleeme kõhuga.
Aktiivse eluviisiga inimeste jaoks peavad nad lihtsalt kalmaari kasutama, kuna need sisaldavad palju valku, mille abil säilib lihastoonus ja suureneb nende mass.
Kalmaarist saab valmistada tohutul hulgal roogasid, mis kõige tähtsam - kujutlusvõime näitamiseks. See on tingitud asjaolust, et sellised mereannid on hõlpsasti suhelda suure hulga toiduainetega.
Konserveeritud kalmaari salat "Kevadine meeleolu"
Kevadise meeleolu salati valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- 100 grammi Pekingi kapsast;
- 100 grammi kollast paprikat;
- 100 grammi rohelisi herneid;
- 100 grammi punast paprikat;
- 250 grammi konserveeritud kalmaari.
Kõiki ülaltoodud koostisosi tuleb erineval viisil lõigata. See tähendab, et punane pipar suurtes kuubikutes, kalmaar õlgedes, kapsas õhukeste ribadena ja kollane pipar väikeste kuubikutena. Seejärel segage kõik, lisage maitse järgi soola ja maitsestage valmistatud kalmaari salat oliiviõliga.
Kerge kalmaari salat stimuleerib aju aktiivselt ja produktiivselt töötama.