Kas soovite meeldida endale ja oma lähedastele veel ühe mini-meistriteosega? Siis on see retsept teile. Pitsaarmastajad jäävad kindlasti rahule. Retsepti lihtsaks ja maitsvaks assortii mini pitsaks.
Valige oma retsept
Lihtne valmistada roog, mis meeldib pitsaarmastajatele.
Testi jaoks:
- nisujahu - 2 tassi, - hapukoor 15-20% rasva - 1 tass, - või - 1 pakk.
Täidiseks võite kasutada absoluutselt ükskõik milliseid tooteid:
- tomatid
- vorst, sink või suitsukana
- hapukurk
- šampinjonid või muud seened, - riivitud juust, isegi toorjuust, - majonees.
Kuidas küpsetada mini-pitsasid
Valage eelnevalt sõelutud jahu lõikelauale ja lisage tükkideks lõigatud või. Õli tuleb eelnevalt külmkapist eemaldada, et see pehmeks muutuks. Lisage hapukoor jahu ja võid ja segage hoolikalt. Sõtku tainast. Pange see 20-30 minutiks külmkappi. Sel ajal saate teha täidise ettevalmistamise. Kõik koostisosad, mida te kasutate, lõigake suvalisteks tükkideks.
Eemaldage tainas külmkapist ja rullige umbes 1 cm paksuseks. Lõika sellest välja väikesed ringid, mille peale paksu kihiga täidis panna, lisa peale veidi majoneesi ja riivitud juustu. Pange kõik pärgamendiga küpsetusplaadile ja küpsetage ahjus kuni keedetud. Valmis minipitsasid saab puistata ürtidega.