See roog jõudis meile idast. See koosneb veiseliha, lambaliha või kanaga täidetud tortilladest või armeenia pitaleivast ja hakitud värsketest köögiviljadest, millele on lisatud kastet ja vürtse.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 600 g kana
- - 200 g hapukoort
- - 2 spl majoneesi
- - 2 pakki armeenia lavaši
- - 2 kurki
- - 2 tomatit
- - Jääsalat või 1 pea Pekingi kapsast
- - 3-4 redist
- - 1 paprika
- - rohelised, küüslauk, sool, vürtsid
Kasutusjuhend
1
Kana kana ribad taimeõlis. Lisage soola ja kana vürtsid.
2
Tükeldage köögiviljad peeneks, tükeldage salat. Haki rohelised ja riivi küüslauk peenele riivile.
3
Kastme jaoks sega väherasvane hapukoor, majonees ja ürdid küüslauguga.
4
Kombineeri köögiviljad, jahutatud kana ja kaste.
5
Mähi iga portsjon pooleks pitaleivaks.