Meloni söömisel on teatud nüansid. Esmapilgul tundub, et see võiks olla lihtsam - pestakse voolavas vees, lõigatakse melon pooleks, eemaldatakse seemned ja võite ohutult süüa, nautides hämmastavat maitset ja meeldivat aroomi.
Valige oma retsept
Peate teadma mõnda asja, mille järgimine on äärmiselt oluline.
Enne kasutamist tuleb kindlasti melon põhjalikult loputada sooja vee ja seebi all. Kuna melonikoores ja selle pinnal on piiramatu kogus toksiine.
Ärge hoidke tükeldatud või pooleldi söödud melonit toatemperatuuril ja soojas. Kui korraga ei söö melon täielikult ära, peate selle kohe külmkappi panema.
Melonit on väga ebasoovitav kasutada koos külma vee või piimatoodetega. Alkohol ja piim koos meloniga suurendavad seedehäirete riski.
Melon on väga raske toode ja seetõttu soovitatakse seda süüa söögikordade vahel, kuid mitte tingimata pärast sööki, kuid mitte tühja kõhuga.
Melonit ei soovitata kasutada diabeedihaigetel, peptilise haavandi ägenemise korral, samuti rasedatel ja imetavatel emadel.
Kui soovite saada suurepärase kvaliteediga melonit, siis on kõige parem seda teha hooajal, nimelt augusti lõpus või septembri alguses. Suurim kasu on hilisema valmimisega melonitel, kuna neid kasvatatakse ilma kilekatteid kasutamata ning vähem kasutatakse pestitsiide ja mineraalväetisi.