See hämmastav tervisliku loomaliha, tomatite, juustu ja basiiliku kombinatsioon ajab kõik hulluks! Burgerit on lihtne valmistada ja seda süüakse üks-kaks-kolm. Nendest koostisosadest saate 6 burgerit.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 6 ümmargust kuklit hamburgeritele;
- - 1, 2 kg veiseliha;
- - 1 sibul;
- - sool ja pipar maitse järgi;
- - basiiliku lehed;
- - 250 g Mozzarella juustu;
- - 3 tk. Tomat
- - 100 g ketšupit;
- - 4 pool päikesekuivatatud tomatit;
- - 1 küüslauguküünt;
- - 100 g majoneesi;
- - 1 supilusikatäis pesto kaste.
Kasutusjuhend
1
Alustage kastmega keetmist. Tomatikastme jaoks peksid saumikseriga läbi kõik selle jaoks vajalikud koostisosad. See on maitsvam, kui te ei vii massi ühtlaseks ja jätate tooted väikesteks tükkideks. Majoneesikastme valmistamiseks segage majonees ja pesto.
2
Järgmisena alustage küpsetiste küpsetamist. Lase veiseliha ja sibul läbi hakklihamasina, lisa sool ja pipar. Sega kõik hästi läbi.
3
Haki lihast vormi kuus kotletti. Prae pirukaid eelsoojendatud pannil taimeõlis viis minutit. Praadimise aste, valige vastavalt oma maitsele. Pärast esimese külje praadimist keerake tort üle ja asetage ettevalmistatud küljele kiht juustu.
4
Nüüd saate valmistada burgeri aluse. Võtke kuklit ja lõigake see keskelt mööda. Kogume burgerit alt ülespoole järgmises järjekorras: kukkel, majoneesikaste, basiilik, tomatirõngas, paju juustuga peal, tomatikaste ja lõpuks kuke ülaosa.