Soovitan proovida suurepärast magustoitu - ananassikook kirssidega. Piruka valmistamine on kiire ja lihtne.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - jahu - 200 g;
- - munad - 4 tk;
- - suhkur - 150 g;
- - sidrun - 1 tk;
- - või - 40 g;
- - ananassikonservid (ringid) - 7 tk;
- - värske kirss - 50 g;
- - rumm - 50 g;
- - tuhksuhkur - 1 spl. l
Kasutusjuhend
1
Taigna keetmine. Eraldage valged munakollastest. Kombineerige 50 g suhkrut ja munakollast. Pange munakollased suhkruga veevanni, kuumutage, kuni segu hakkab paksenema. Kollaseid tuleb kogu aeg segada. Jahutage munakollased.
2
Vahusta valged paksuks vahuks, lisa paar tilka sidrunit. Segage valguvaht suhkruga (50 g). Kombineerige valgud munakollastega, segage ettevaatlikult.
3
Sulata või. Vala munasegusse jahu, õli, sega mikseriga. Tainas on valmis.
4
Määri multikoogi kauss võiga ja puista peale jahu. Vormi tainas ja lao peale ananassirõngad. Pange üks kirs (kividega) iga rõnga keskele. Küpseta küpsetusrežiimis 45 minutit. Seejärel jätke aeglasesse pliiti veel 15 minutit režiimis "Küte".
5
Koori kirsid, kata ülejäänud suhkruga, lisa rumm. Lastakse 10 minutit seista. Seejärel tükeldage kirs segistiga.
6
Pange valmis pirukas taldrikule, valage kirsikastmega, puistake tuhksuhkruga. Pirukas on valmis! Tohutu isu !!!
Kasulik nõu
Konserveeritud ananassi võib asendada värskega. Kirssi võib võtta külmutatult.