Puuviljadel, marjadel või köögiviljadel põhinevad isuäratavad smuutid on heaks päeva alguseks. Paks jook elavdab, parandab meeleolu ja tagab vajaliku koguse kaloreid. Klassikalisi retsepte saab mitmekesistada, lisades oma lemmik koostisosi.
Valige oma retsept
Hommikusöögi smuutid: peamised eelised
Ingliskeelsetel sõnadel smoothie (hääldatakse "smoothie") pole täpset tõlget. See on pärit omadussõnast sile (pehme, sametine). Selline kirjeldus iseloomustab suurepäraselt paksu, tervislikku ja maitsvat jooki, mis põhineb marjadel, puu- või köögiviljadel ja millele sageli lisatakse piima, jää, mineraalvett ja muid koostisosi.
Smuutid võivad olla suupistetena või pärastlõunal magustoiduna, kuid eriti kasulik on neid juua hommikusöögiks. Jook on üsna kaloriline ja toitev, samas kui see imendub kergesti ja käivitab kiiresti seedeprotsessid. Hommikul võib isegi dieedipidaja endale lubada magusaid puuvilju. Kõik kalorid põlesid kiiresti ära, provotseerimata liigsete kilode kogunemist. Lisaks tagab selline vitamiinilaeng suurepärase tuju ja kõrge jõudluse kogu päeva vältel. Nõu valmistatakse vaid mõne minutiga. Hommikusöögi smuutide retsepte leiate kokaraamatutest, kuid võite neid ise välja mõelda, valides ja ühendades oma lemmikpuuviljad.
Banaanismuuti
Lihtsaim variant kergeks ja toitvaks hommikusöögiks. Magusad banaanid lisavad joogile pehmuse ja rikkalikkuse. Seevastu tasub lisada happelist komponenti - näiteks mahlane kiivi.
Koorige suur küps banaan, murrake see tükkideks ja pange segistisse. Lisage viilutatud kiivi ilma kooreta, valage 100 ml rasvavaba jogurtit. Neile, kes eelistavad magusamat jooki, võite maitsestada segu 1 tl. vedel mesi. Vahustage kõik kuni täiesti homogeensed ja valage klaasidesse. Serveeri paksu põhuga.
Marja smuuti
Talvel või kevadel valmistatakse selline magustoit külmutatud marjade põhjal. Komponente võib maitse järgi varieerida.
Segage segistis 100 g külmutatud vaarikaid ja mustikaid 1-2 tl. vedel mesi. Saadud püree lisage 1 spl. l purustatud jää, segage ja valage kõrgetesse klaasidesse. Puista iga portsjon jahvatatud kaneeliga, serveeri kohe.
Teravilja vitamiinijook
Retsept sisaldab C-vitamiiniga küllastunud marju. Väikese koguse kaera-, nisu- või rukkihelveste lisamine aitab muuta jooki toitainerikkamaks.
Segage tass pestud ja kuivatatud punaseid sõstraid sama koguse karusmarjadega. Vahusta marjad segistis ühtlaseks koos pisut purustatud jää ja meega. Valage jook klaasidesse, piserdage iga portsjon teraviljaga.
Maasika-kirsismuuti šokolaadiga
See valik sobib ideaalselt pühapäevaseks hommikusöögiks. Jook on maitsev ja ebatavaline ning kalorite sisaldus jääb normi piiresse.
Pange värsked maasikad 100 g ja 200 g sügavkülmutatud kirsse segistisse. Lisage 100 g vaniljejäätist, 50 g riivitud tumedat šokolaadi ja 0, 5 tl. kaneelipulber. Vahusta segu kuni täiesti homogeenne ja vala kõrgetesse klaasidesse. See smuuti on eriti maitsev kuivade küpsiste või kreekeritega.