Lihtsaim viis hommikusöögiks süüa teha on munapuder või munavaht. Kuid neid pidevalt süües saab ja igav hakkab. Aga kui hommikusöögiks küpsetada midagi originaalset ja samal ajal lihtsat? Kui küpsetate mune uuesti ainult uuel viisil, peaks see meeldima kogu perele. Samuti võite mune valmistada kukega lõunaks koos teiega või piknikul. Nõu osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks ning mis kõige tähtsam - kasulik, sest seal pole kahjulikke tooteid.
Valige oma retsept
Koostisosad
Munade küpsetamiseks kuklis vajame:
- kanamunade kogus varieerub sõltuvalt kuke suurusest 5-15
- värsked kuklid 5 tk. (kõige parem võtta väikesed kuklid)
- sink või keedetud vorst või peekon 100–150 g.
- 2 väikest hapukurki
- piim 300 ml.
- või 50 g.
- sool
- pipar
- rohelised värsked pool hunnikut
Toiduvalmistamine
1. Kõigepealt valmistage kuklid. Kuke ülaosa on ära lõigatud. Rulli sees olev puru tuleb täielikult eemaldada.
2. Võtke küpsetusplaat, see peab olema kaetud pärgamendiga. Seejärel tuleks ettevalmistatud kukleid leotada piimas ja panna küpsetusplaadile.
3. Lõika hapukurgid väikesteks ribadeks, tükelda ka sink või peekon. Kurgid ja lihakomponent võib segada ühte kaussi, siis pole vaja neid kaks korda ühtlaselt jagada.
4. Pange iga kukli põhjale tükk võid, tükeldatud kurgid ja sink.
5. Ülaltpoolt kuni täidiseni murra muna ja aseta see ettevaatlikult kuklisse. Täidisega ei tohi munaga sobitamiseks üle pingutada. Kui selgus, et valk voolab kuklist, on kõik korras, veelgi parem, osutub see väga ilusti.
7. Top soola ja pipraga.
Ahi tuleb kuumutada temperatuurini 160 kraadi. Järgmiseks kastke burgereid selle sisse. Viis minutit pärast seda, kui nad tassi ahju saatsid, peate vähendama kuumust 140 kraadini ja küpsetama veel kümme minutit. Kogu see roog tuleks küpsetada umbes kümme kuni viisteist minutit.
Kui küpsetusaeg möödub, tuleb kuklil olevad munad ahjust välja võtta, panna need nõudele või taldrikutele ja kaunistada peeneks hakitud rohelistega.
Sellele roogile võib lisada ka riivitud juustu, selle võib panna nii muna peale kui ka kuke põhja. Küüslauk on ka suurepärane, soovitatav on see panna muna alla ise. See annab aroomi ja vürtsika maitse.
See roog on väga aromaatne, see sisaldab kõiki kõige lemmikumaid koostisosi, see näeb välja hämmastav, see pole kallis ja absoluutselt kõik armastavad seda. Isegi lapsed armastavad selliseid mune ja paluvad teil alati neid hommikusöögiks ravida.