Jah, jah, nad ei eksinud, piruka ebahariliku marja esiletoomiseks tuleks sõna “marja” kasutada täpselt kaks korda. Soovitav on seda süüa ainult värskete marjadega, kuna jäätis, samuti konservid, siin ei tööta.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 muna;
- - 3 spl. supilusikatäis suhkrut;
- - 1 klaas jahu;
- - 200 ml koort;
- - 1 tl küpsetuspulbrit;
- - 1 kott vanillisuhkrut;
- - muskaatpähkel;
- - marjad - teie maitse järgi (vaarikad, murakad, maasikad, maasikad).
Kasutusjuhend
1
Vahusta munad vanillisuhkruga, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
2
Lisage segades sellele massile järk-järgult sõelutud jahu ja valage koor. Segage ühtlaseks, ilma tükideta. Taigen peaks olema midagi pannkoogi moodi.
3
Võiga määritud küpsetusnõus pange tainas. Laota marjasort ühtlaselt peale.
4
Eelsoojendatud ahjus temperatuurini 180 kraadi saatke kook umbes 20 minutit. Hoidke tal silma peal, et ta ei hakkaks kõrvetama. Valmisolekut saab kontrollida puust hambaorkuga. Kui tainas tuleb kuivalt välja, eemaldage kook ahjust. Soovitav on pirukas koheselt lauale serveerida, see on kuumas vormis väga hea.