Magushaput sealiha peetakse traditsiooniliseks Hiina roogiks, millel on originaalne maitse ja aroom. Selle roa saladus on korralikult valmistatud kaste. Nõu on eksootiline ja sealiha, tomatipasta ja ananassi ebatavalise koostisega.
Valige oma retsept
Sealiha ettevalmistamine
Selle roogi ettevalmistamiseks peate valima noore looma värske liha, millel on roosa värv ja minimaalselt kihid. Sulatage külmutatud sealiha suurtes tükkides loomulikult toatemperatuuril, ärge kastke kuuma veega. Seejärel peske liha ja kuivatage paberrätikuga, lõigake väikesteks kuubikuteks kuubikuteks, paksusega umbes 1, 5 cm, kuubikuteks.Kui liha on pisut kõva, siis tuleb see peksma.