See šokolaadikook on üllatavalt kiire ja lihtne valmistada ning te ei pea midagi küpsetama, vaid kreemi valmistama. Selle uskumatult maitsva retsepti ettevalmistamisega saab hakkama isegi laps.
Valige oma retsept
Koostis
- 200 g võid;
- 40 g kakaopulbrit;
- pähklid (kreeka pähklid või maapähklid) - 100-150 g;
- 350 g suvalisi küpsiseid;
- 6 spl granuleeritud suhkur;
- 5 spl piima.
Toiduvalmistamine:
- Selle koogi valmistamisel pole midagi keerulist. Niisiis, esimene asi, mida peate tegema, on küpsiste ettevalmistamine. See tuleks jagada kaheks võrdseks osaks. Peate ühe osa oma kätega murdma mitte eriti suurteks tükkideks. Ka teine osa tuleb kõigepealt tükkideks tükeldada ja seejärel lusika abil jahvatada pulbriks või segisti abil.
- Haki pähklid. Selleks on mitu võimalust. Nii saate neid näiteks terava noaga lõigata. Samuti võite pähklid panna vastupidavasse kilekotti. Seejärel võetakse valtspink ja pähklid tükeldatakse mitte eriti tugevate löökidega. Pähklite tükeldamise teine võimalus on palju parem, sest selle tulemusel saadakse pähklitükke erineva suurusega.
- Valage eraldi väikesesse nõusse kakaopulber ja granuleeritud suhkur. Seejärel tuleb neid koostisosi väga hoolikalt segada. Siis on vaja täita lehmapiim ja segada uuesti hästi, et suhkur oleks täielikult lahustunud.
- Seejärel tuleb saadud segu panna kuumale pliidile. Oodake, kuni anuma sisu keeb, pidades meeles seda pidevalt segada. Pärast seda eemaldatakse segu pliidilt ja lehmavõi lõigatakse eelnevalt väikesteks tükkideks.
- Pärast või sulamist tuleb saadud šokolaadimassi veel kord põhjalikult segada. Ja siis peate sellesse valama valmis pähklid, samuti kõik küpsised. Seejärel segatakse mass uuesti.
- Selle tulemusel peaks koogi “tainas” olema viskoosne, kuid mitte liiga paks. Kui äkki on see väga vedel, peate valama veel mõned küpsised.
- Seejärel tuleks šokolaadimass panna tugevasse kilekotti ja anda koogile ristküliku kuju. Nendel eesmärkidel võite kasutada ka fooliumit ja anda massile vorsti kuju (saate šokolaadivorsti).
- Pärast seda asetatakse magustoit sügavkülmikusse või külmkapi riiulile külmutamiseks. Selline kook saab imelise maiuspala lastepuhkuseks. Peaasi, et see magustoit on väga maitsev ning keetmine ei võta väga palju aega ja vaeva.