Lavashi küpsetamine on paljude koduperenaiste seas populaarne, see välistab vajaduse taina valmistada ja säästab palju aega. Õhuke kihiline pitaleiva tainas on hea alternatiiv pärmile. Täidisega võid julgelt fantaseerida ning kook on alati muutumatult maitsev, rahuldav ja aromaatne.
Palun oma lähedastele ja küpsetage aeglases pliidis pita pirukas hakkliha ja kartulitega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Koostis
- - 2 lehte pitaleiba;
- - 500 g hakkliha;
- - 4 tk. kartul;
- - 2 tk. munad
- - 2 tk. sibul;
- - hapukoor;
- - majonees;
- - maitsetaimed ja vürtsid;
- - 60–70 ml vett.
Kasutusjuhend
1
Koorige kartulid ja tükeldage need peeneks kuubikuteks. Haki sibul. Kombineerige hakkliha, kartul ja sibul, lisage maitse järgi peeneks hakitud ürte ja vürtse.
2
Vala hakklihale vett ja lisage 2 supilusikatäit hapukoort. Segage kõik hoolikalt.
3
Määri pitaleiva leht majoneesi või hapukoorega (võib olla köögivilja või või). Pange täidis pitaleiva lehele ja jagage ühtlaselt.
4
Määrige pliidikauss taimeõliga. Keerake pita leib rulli ja pange spiraali kujul kausi põhja.
5
Segage tassis 2 supilusikatäit hapukoort ja majoneesi, lisage 2 muna. Vahusta segu kahvliga kuni ühtlaseks ja vala kook.
6
Seadistage režiim "Küpsetamine". Piruka ettevalmistamise aeg - 60 minutit. Kui helisignaal on teatanud saate lõppemisest, võtke kauss koos pirukaga välja ja laske sellel vähemalt pool tundi jahtuda, vastasel juhul võib küpsetus laguneda.
Kasulik nõu
Kui soovite küpsetusaega lühendada, võite kartuleid eelnevalt keeta aeglases pliidis režiimis "Aur" 10 minutit.